Receta de hoy: Palitos de cerdo fritos, humus de calabaza y garbanzos

Square
12/09/2018

Receta de hoy: Palitos de cerdo fritos, humus de calabaza y garbanzos

No te pierdas el paso a paso de esta exquisita receta para sorprender a todos en casa.

 

Ingredientes:

 

Humus de calabaza
Calabaza asada ½ u
Garbanzos 300 gr
Comino c/n
Ajo asado 1 cabeza
Salvia fresca c/n
Tahini c/n
Semillas de girasol c/n
Aceite de oliva c/n
Jugo de limón c/n
Aceite de cilantro c/n
 
Palito de cerdo frito
Solomillo 1 kg
Inglesa para empanar c/n
Harina c/n
Pan rallado c/n
 
Bastones de vegetales
Apio c/n
Zanahoria c/n
Pepino c/n

 

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