Receta de hoy: Pan de carne y macarrones con queso

Square
01-10-2018

Receta de hoy: Pan de carne y macarrones con queso

No te pierdas el paso a paso de esta exquisita receta para sorprender a todos en casa.

 

Ingredientes:

 

Pan de carne
Carne vacuna picada 1 kg.
Cebolla 1 u.
Morrón rojo ½ u
Aceite c/n
Pan lactal negro 50 gr.
Ajo 2 d
Crema o leche 50 gr.
Cebolla de verdeo 1 u.
Zanahoria rallada 100gr
Orégano c/n
Ají molido c/n
Sal c/n
Pimienta c/n
 
Crocante
Miga de pan c/n
Queso rallado c/n
Ajo c/n
Perejil c/n
Aceite c/n
 
Relleno
Morrón asado
Queso maquina 300 gr
Cebolla de verdeo 1 u
 
Salsa de tomate
Puré de tomate c/n
Ajo c/n
Cebolla c/n
Orégano c/n
Sal c/n
Aceite de oliva c/n
 
Pasta de queso y brócoli
Fideos Coditos 300 gr.
Cebolla de verdeo 1 planta
Bechamel 500m3
Queso cheddar 400 gr.
Queso mozzarella 200gr
Ajo 3 dientes
Brócolis 300gr
Coliflor 300gr
Panceta ahumada

 

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