Receta de hoy: lasaña y bombones de pollo

¡Qué rico!

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Revisá la receta y el paso a paso de la preparación en esta nota.

Relleno 1
Pechugas 3 u
Espinacas 2 atados
Morrón 1 u
Cebolla 1 u
Ajo 3 d
Aceite de oliva c/n
Sal c/n
Pimienta c/n
Bechamel 200 cc

Relleno 2
Ricota 500 gr
Champiñones 300 gr
Puerros 2 u
Queso rallado 50 gr
Nuez moscada c/n

Relleno 3
Queso tybo 300 gr
Jamón 300 gr

Armado
Bechamel 1 litro
Salsa de tomate 500 cc
Queso de rallar 50 gr
Tomates redondos 2 u

Bombones de Pollo glaseado
Pechugas 500gr
Fécula de maíz 100 gr
Clara de huevo 2
Aceite para freír c/n 

Salsa barbacoa
Salsa de soja 300 cc
Jengibre 5 cm
Semillas de sésamo c/n
Cebolla de verdeo c/n  

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