Receta de hoy: pollo relleno y risotto de cebada

¡Qué rico!

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Revisá la receta y el paso a paso de la preparación en esta nota.

Pollo 1u
Espinacas 2 atados
Cebolla 1u
Morrón rojo 1u
Miga de pan fresco 200gr
Perejil c/n
Huevo 1
Sal c/n
Pimienta c/n

Risotto de cebada
Cebada perlada 300gr
Hongos 100gr
Cebolla 1u
Ajo 2u
Perejil c/n
Vino blanco 100cm3
Caldo 1 litro
Queso crema 100gr
Quedo de rallar 50gr
Sal c/n 

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