Receta dulce: cupcakes de chocolate y malvaviscos

¡Mirá cómo se hacen!

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Revisá la receta y el paso a paso de la preparación en esta nota.

Cupcake de limón
Harina 255 gr
Polvo de hornear 9 gr
Sal 2 gr
Manteca 125 gr
Azúcar 225 gr
Ralladura de limón1u
Yemas 4 u
Crema 170 gr
Jugo de limón 15 cc

Relleno
Dulce de leche 150gr
Nueces 30 gr

Marshmallow de dulce de leche
Gelatina sin sabor 25gr
Agua 115gr
Azúcar 370gr
Glucosa 170gr
Agua 85cm3
Miel 80gr

Jugo de limón 25gr

Armado
Chocolate baño repostería c/n
Coco rallado c/N

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