11/02/2019

Tandil tiene el salame más grande del mundo

Cargando...

Elaboraron  en Tandil el salame más largo del mundo: tiene casi 90 metros de largo.

En realidad, midió de 87,56 metros de longitud, pesó 262 kilos y se sirvieron 57.500 porciones a todos los presentes.

El salame curado más largo del mundo fue presentado en el marco de la 36 edición del Festival de La Sierra.

Debido a su tamaño, tuvo que ser trasladado por más de 30 personas, en el anfiteatro municipal ante unas 10.000 personas.

Luego de la medición realizada por el cocinero Juan Braceli, que constatara el nuevo récord, una parte del salame se compartió entre los asistentes, otra fue subastada al público, a beneficio del banco de alimentos de Tandil y el resto se destinó a ser degustado por los turistas en los diferentes restaurantes de la ciudad.

La producción de este embutido gigante llevo un mes y requirió el trabajo de 60 personas que procesaron unos 220 kilos de carnes y tocinos.

Con sus 87,56 metros de largo, el salame es más alto que el obelisco porteño y superó al del año anterior que, con 53,4 metros, se había convertido en el más largo del mundo.

Telenueve al Amanecer, vas a vivir un nuevo amanecer cada mañana. El magazine que estabas esperando con toda la información que necesitás antes de salir de tu casa. Con la conducción de Romina Lachmann y Daniel Navarro. De lunes a viernes 07.00hs por El Nueve.