14/03/2019

Recetas de hoy: Sándwich club, entraña grillada y papas rellenas

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No te pierdas el paso a paso de esta exquisita receta para sorprender a todos en casa.

Ingredientes:

Entraña grillada
Entraña 2u
Sal c/n
Pimienta c/n
Aceite c/n

Chimichurri de cilantro
Cilantro c/n
Perejil c/n
Cebolla de  verdeo c/n
Ajíes rojos picantes c/n
Ajo c/n
Limón verde  c/n
Aceite de maíz c/n

Colchón de arvejas
Arvejas 400gr
Morrones brunoise 1u
Cebolla brunoise 1u
Ajo 3
Huevos 4
Perejil c/n
Aceite de maíz c/n

Papas  rellenas
Papas asada con piel 4u
Espinacas  1 atados
cebolla1u
Ajo 3 d
Queso tybo 200gr
Sal c/n
Pimenta c/n
Queso rallado c/n
Crema c/n

Club sándwich con papas fritas
Pan lactal.8 fetas
Queso cheddar 100gr
Queso gruyere 100gr
Pechuga de pollo 1u
Panceta ahumada 250gr
Mayonesa 100gr
Palta 1u

Lechuga 1 planta
Tomate 2u
Papas fritas c/n