17/07/2019

Receta dulce: Cheesecake cocida de frutos rojos

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Prepará esta deliciosa receta para disfrutarla junto a tus amigos y familia.

Ingredientes:

Masa
Galletitas sabor vainilla 150 gr.
Manteca 80 gr.
Azúcar impalpable 30 gr.
Licor de naranja 30 gr.

Relleno
Queso crema argentino 400 gr.
Queso crema americano 350 gr.
Crema 250 gr.
Huevos 5 u.
Azúcar 200 gr.
Maicena 40 gr.
Jugo de limón 1 cda.
Extracto de vainilla 1 cda.

Cobertura
Queso crema argentino 150 gr.
Queso crema americano 300 gr.
Jugo de limón 1/4 u.
Azúcar impalpable 50 gr.
Frutillas c/n
Almíbar c/n
Arándanos  c/n
Menta c/n
Crema chantillí c/n