06/09/2019

Receta dulce: Tiramisú de banana y dulce leche

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Prepará esta deliciosa receta para disfrutarla junto a tus amigos y familia.

Ingredientes:

Vainillas 400 gr.
Sabayón de dulce de leche
Yemas 6 u.
Dulce de leche 100gr
Whisky 30cm3
Gelatina 12 gr.
Agua 60 gr.
Dulce de leche 500 gr.
Crema 250 gr.
Mascarpone 400 gr.

Bananas flambeadas
Bananas c/n
Ron c/n
Azúcar c/n
Manteca c/n
Almíbar
Azúcar 300 gr
Agua 250
Cacao  en polvo c/n

Decoración
Crema chantillí c/n
Menta c/n
Figuras de chocolate c/n