17/09/2019

Receta de hoy: Guiso con albóndigas de pan

Cargando...

No te pierdas el paso a paso de esta exquisita receta para sorprender a todos en casa.

Ingredientes:

Goulash
Roast beef 1 kg
Cebolla 1 kg
Kummel c/n
Pimiento rojo2
Paprika o pimentón 2 cdas
Aceite 50 cc
Pimienta c/n
Sal c/n

Albondigas de pan alemanes
Pan lactal 500 gr
Huevos 3u
Crema 50 gr
Cebolla sudada 100 gr
Panceta ahumada 50 gr
Nuez moscada c/n
Sal c/n
Pimienta c/n
Hierbas c/n

Salsa de limón
Crema 100 cc
Queso crema 50 gr
Jugo de limón c/n
Sal c/n
Pimienta c/n

Papas alemanas con queso y cebolla
Queso Grouyere 200gr
Queso mozzarella 200r
Queso crema americano c/n
Cebolla caramelizada c/n
Pepinitos en vinagre c/n
Panceta ahumada c/n
Cebolla de verdeo c/n
Papas con piel c/n