18/10/2019

Receta dulce: Tarta crocante de ricota y membrillo

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Prepará esta deliciosa receta para disfrutarla junto a tus amigos y familia.

Ingredientes:

Masa
Harina 400 gr.
Polvo de hornear 10gr
Manteca 200 gr.
Azúcar impalpable 120 gr.
Huevos 2 u.
Sal 5 gr.
Ralladura de limón 1 u.

Relleno
Ricota 500gr
Queso crema tipo americano 200gr
Huevos 3u
Esencia de vainilla c/n
Azúcar impalpable o común 200gr
Fécula 1 cucharada
Dulce de membrillo 500gr

Crocante
Harina 120 gr
Azúcar 100 gr
Manteca 100 gr
Nueces 50 gr
Coco 15gr