31/10/2019

Receta dulce: Torta selva negra

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Prepará esta deliciosa receta para disfrutarla junto a tus amigos y familia.

Ingredientes:

Genoise vienes
Huevos 5u
Azúcar 120gr
Harina 70gr
Maicena 50gr
Cacao 25gr
Manteca 60gr

Relleno
Compota de frutos rojos c/n
Frutillas  250gr
Almíbar para tortas 300 cc
Dulce de frambuesa 200gr

Compota de frutos rojos
Azúcar 300 gr
Agua 250 gr
Fécula de maíz 50 gr
Arándanos 250 gr
Frutillas 250 gr

Crema chantillí
Crema 500 cc
Azúcar 100gr