06/11/2019

Receta dulce: Cheesecake de brownie y frutos rojos

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Prepará esta deliciosa receta para disfrutarla junto a tus amigos y familia.

Ingredientes:

Masa de brownies
Chocolate amargo 200gr
Manteca 200gr
Huevos 5
Azúcar 440 gr
Harina 0000 100 gr
Nueces 50gr
Sal 5gr
Polvo de hornear c/n
Relleno
Queso crema argentino 400 gr.

Queso crema americano 350 gr.
Crema 250 gr.
Huevos 5 u.​​​​
Azúcar 200 gr.
Maicena 40 gr.
Jugo de limón 1 cda.
Extracto de vainilla 1 cda.

Cobertura
Queso crema argentino 150 gr.
Queso crema americano 300 gr.
Jugo de limón 1/4 u.
Azúcar impalpable 50 gr.
Frutillas c/n
Arándanos c/n
Menta c/n