04/12/2019

Receta dulce: Budín inglés navideño

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Prepará esta deliciosa receta para disfrutarla junto a tus amigos y familia.

Ingredientes:

Budín masa
Manteca 250 gr.
Azúcar impalpable 220 gr.
Miel 30 gr.
Huevos 2 u.
Yemas 5 u.
Harina 250 gr.
Almidón de maíz 80 gr.
Polvo de hornear 15 gr.
Esencia de vainilla c/n
Ralladura de limón 1 u.
Almendras 60 gr.
Nueces 50 gr.
Avellanas 50 gr.
Fruta abrillantada 100 gr.
Pasas de uva 150 gr.
Cerezas confitadas 100 gr.
Ron o coñac 100 cm3

Glaseado
Clara de huevo 1 u.
Azúcar impalpable 250 gr.
Jugo de limón 1/2 u.
Cerezas confitadas c/n
Frutos secos c/n