12/12/2019

Receta dulce: Tarta frutal

Cargando...

Prepará esta deliciosa receta para disfrutarla junto a tus amigos y familia.

Ingredientes:

Masa bretona
Yemas 60 gr.
Azúcar 140 gr.
Manteca 150 gr.
Sal 4 gr.
Harina 200 gr.
Polvo de hornear 20 gr.

Relleno y cobertura
Crema chantilly 200 cm3
Crema pastelera 400 cm3
Frutillas 500 gr.
Arándanos 1 caja
Ananá de 2 latas
Azúcar impalpable c/n
Menta c/n

Crema pastelera
Yemas 12 u
Azúcar 200 gr
Fécula de maíz 80 gr
Leche 1 litro

Gelatina 15 gr
Esencia de vainilla c/n