19/02/2020

Receta dulce: Rollos de manzana y nuez

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Prepará esta deliciosa receta para disfrutarla junto a tus amigos y familia.

Ingredientes:

Masa
Harina 500 gr.
Leche 240 cm3
Levadura 30 gr
Puré de papas 200 gr.
Azúcar 120 gr.
Sal 5 gr.
Manteca 70 gr.
Huevo 1 u.
Ralladura de limón c/n

Relleno
Azúcar 160 gr.
Canela 10 gr.
Manteca 100 gr
Manzana verde 3 u.

Baño
Manteca 60 gr.
Azúcar impalpable 200 gr.
Esencia de vainilla c/n
Crema 60 gr.
Nueces pecan picadas c/n