Receta dulce: Wafles de chocolate con bananas flambeadas - Noticias, Recetas Qué Mañana - El Nueve

12/06/2020

Receta dulce: Wafles de chocolate con bananas flambeadas

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Prepará esta deliciosa receta para disfrutarla junto a tus amigos y familia.

Ingredientes:

Harina 0000 170gr
Cacao amargo 30gr
Sal 5gr
Leche 200cm3
Cerveza 150 cc
Yemas 2u
Claras 2u
Manteca 100gr
Polvo de hornear 7gr
Almidón de maíz 100gr

Bananas flambeadas
Bananas 6 Azúcar negra 100gr
Manteca 50gr
Canela c/n
Pasas de uva c/n
Rhum c/n
Almendras tostadas c/n

Armado
Helado de vainilla c/n
Crema chantillí c/n
Salsa de chocolate c/n
Menta Azúcar
Impalpable c/n

Salsa de chocolate
Crema 300gr
Chocolate en taza 150gr
Cacao 1cda
Miel 1cda