Receta de hoy: Gran fiesta de milanesas - Noticias, Recetas Qué Mañana - El Nueve

11/09/2020

Receta de hoy: Gran fiesta de milanesas

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No te pierdas el paso a paso de esta exquisita receta para sorprender a todos en casa.

Ingredientes:

Milanesa
Cuadrada 8 u.
Inglesa para empanar c/n
Pan rallado c/n

Napolitana clásica con salsa de tomate
Queso mozzarella 300 gr.
Jamon cocido 100 gr.
Tomates 2 u.
Ajo 3 dientes.
Orégano c/n
Queso rallado 50 gr.
Sal y pimienta c/n

Salsa
Cebolla 1 u.
Ajo 2 dientes.
Tomates en conserva 1 lata.
Tomillo c/n
Sal c/n
Oliva c/n

A la suiza
Mozzarella 200 gr.
Jamón cocido 100 gr.
Bechamel c/n
Cebolla 2 u.
Tomillo c/n
Queso de rallar 50 gr.

Porteña
Queso mozzarella 300 gr.
Provoleta 1 u.
Tomate seco 2 u.
Ajo 3 dientes.
Orégano c/n
Ají molido c/n
Perejil c/n
Aceitunas verdes c/n
Sal y pimienta c/n

Papas fritas rústicas a la diabla
Papas fritas con piel
Ají molido c/n
Sal c/n
Verdeo c/n
Vino blanco c/n

Aros de cebolla empanados
Cebolla 3 u.
Inglesa para empanar c/n
Perejil c/n
Harina c/n
Pan rallado c/n
Nachos c/n

Ensalada con aderezo ranchero
Lechugas varias c/n
Tomates cherry c/n
Palta c/n
Cebolla morada c/n

Aderezo ranchero
Mayonesa 150 gr.
Crema 100 cm3.
Jugo de limón 2 cdas.
Cebolla seca c/n
Ajo en polvo c/n
Perejil seco c/n
Eneldo c/n
Sal pimienta c/n

Puré de papa al horno
Puré de papa 500 gr.
Mozzarella 300 gr.
Yemas 2 u.
Sal y pimienta c/n