Asado a la plancha y morrones rellenos - El Nueve

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Asado a la plancha y morrones rellenos

12/01/2022
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Proteína Carne
tp
Dificult.
Semáforo calórico
porc.

No te pierdas el paso a paso de esta exquisita receta para sorprender a todos en casa.

Ingredientes:

- Asado a la plancha

Asado 2 kg.
Vino blanco c/n.
Ajo c/n.
Tomillo c/n.
Ají molido c/n.

- Salsa

Perejil c/n.
Ajo c/n.
Aceite maíz c/n.
Vinagre de vino c/n.
Tomillo c/n.
Orégano c/n.
Ají molido c/n.
Cebolla de verdeo c/n.

- Coliflor al horno

Coliflor c/n.
Limón c/n.
Curry c/n.
Ajo c/n.
Sal c/n.
Comino c/n.
Queso provoleta c/n.
Aceite de oliva c/n.

- Morrón relleno

Morrón rojo 4 u.
Fideos ave maría 200 gr.
Ajo 2 d.
Queso crema 150 gr.
Queso mozzarella 150 gr.
Cebolla de verdeo 1 u.
Choclo granos 100 gr.
Ají molido c/n.
Orégano c/n.
Comino c/n.
Morcilla 2 u.

Instrucciones:

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