Así te roban en Palermo

Cuando el espíritu navideño se cruza con los chefs estrella, pasan cosas. Y no siempre buenas para el bolsillo, doña. En Bendita se armó alto quilombo al salir a la luz los precios de los pan dulces top de gama, esos que parecen más una inversión financiera que un postre para la mesa familiar.

Mientras la mayoría pelea ofertas en el súper, algunos cocineros celebrity decidieron que la Navidad también podía cotizar en dólares blue. ¿Ejemplo? El pan dulce de Damián Betular, que se consagró como el más caro del condado: 56 mil pesos por 750 gramos. Sí, leyó bien. Ni relleno de oro, ni bendecido por Papá Noel.

La comparación duele: una marca estándar ofrece 400 gramos por 3600 pesos, mientras que otros nombres cool del circuito palermitano tampoco se quedaron atrás, con precios que rondan entre los 46 y 50 mil el kilo. Resultado: redes incendiadas, panel indignado y la pregunta que nadie se anima a responder… ¿qué trae ese pan dulce? ¿Un auto 0 km adentro?

Lo más insólito es que, pese al escándalo, se vendieron todos. Sí, todo agotado. Más de 1500 pan dulces volaron como si fueran figuritas del Mundial. Porque en Palermo podrá no haber pan… pero hay billetera.

Navidad, chefs, precios imposibles y la grieta más profunda del año: pan dulce popular vs pan dulce gourmet. Pasen y vean.

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