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Conchiglioni rellenos
Sumá una nueva receta a tus platos favoritos gracias a Escuela de Cocina. La receta es de Coco Carreño (@coco.carreno).
14 de mayo de 2025
INGREDIENTES
- 1 paquete de conchiglioni
Para el primer relleno:
- 250 gr de ricotta
- 1 yema
- 1 puñado de queso rallado
- 50 gr de mozzarella rallada
- 50 gr de jamón cocido
- Sal, pimienta y nuez moscada
Para el segundo relleno:
- 250 gr de ricotta
- 1 yema
- 100 gr de espinacas
- 1 puñado de queso rallado
- Sal, pimienta y nuez moscada
Para la salsa:
- 1 diente de ajo
- 1 lata de tomates perita
- Aceite de oliva
- Sal, pimienta y azúcar
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