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Sorprende con este pan brioche
Sumá una nueva receta a tus platos favoritos gracias a Escuela de Cocina. La receta es de Mariana Corbetta (@marianacorbetta).
14 de noviembre de 2025
INGREDIENTES
- 500 gr de harina 000
- 20 gr de levadura
- 80 gr de azúcar
- 2 huevos
- sal
- 100 gr de manteca
- 200 cc de leche
Opciones de relleno:
- huevo revuelto
- jamón, queso y queso cremoso
- panceta tostada
- pollo desmenuzado
- queso crema, ciboulette picado,
- zanahorias, repollo cortado
Opción dulce:
- dulce de leche
- rodajas de banana
- nueces picadas
- pasta de avellana
- ganache de chocolate blanco
- frutillas o duraznos
- merenguitos
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