Lunes a viernes, de 10:00 a 12:00
Alfajores sin tacc
¡Alfajores para celíacos!
23 de noviembre de 2022
Ingredientes:
245g de premezcla
10g de cacao
½ cdta goma xantica
Sal ½ cdta
½ cdta polvo de hornear
60g azúcar mascabo
65g azúcar común
125g manteca
1 huevo
Esencia de vainilla
Ralladura de 1 naranja
1 cdta de coñac
1 cdta miel
Para el armado:
Dulce de leche repostero para rellenar c/n
Chocolate cobertura o baño de chocolate c/n
