Rica y fácil torta de miel

INGREDIENTES

• 130 gr de manteca
• 200 gr de azúcar
• 1 cucharadita de bicarbonato
• 130 gr de miel 
• 3 huevos
• 500 gr de harina 0000

Extra:

• 500 gr de queso crema 
• 300 gr de crema de leche
• 80 gr azúcar impalpable 
• Esencia de vainilla

 

PROCEDIMIENTO

1. En una olla fundir la manteca con el azúcar y la miel. 
2. Una vez disuelta incorporar el bicarbonato y mezclar. 
3. Volcar sobre la harina y comenzar a integrar agregando los huevos. 
4. Formar una masa y dividir en 10 porciones. 
5. Estirar bien fino y cocinar a 180°C de 10 minutos a 15 minutos. 
6. Cuando salgan del horno cortar con el cortante de 20 cm, reservar los recortes para cubrir la torta por fuera.
7. Batir el queso con la crema de leche y el azúcar impalpable, saborizar con esencia de vainilla. 
8. Montar.
9. Cubrir cada capa de torta con un poco de crema. 
10. Ir superponiendo las capas.

 

|Si te gustó esta receta, seguinos en @canal9oficial para no perderte ninguna receta.

Qué mañana! Julián Weich y la cocina más divertida de la tele te traen recetas para comenzar el día con todo.

#Sumate de lunes a viernes 10:00 por #ElNueve o elnueve.com.ar