recetas

Hamburguesas de quinoa y garbanzos, ensalada coleslaw y mayonesa de zanahorias

Sorrentinos de calabaza asada y ricotta con manteca noisette de tomillo

Focaccia de papas, tomates asados y aceitunas

Rolls de pescado rellenos y crocantes con puré de coliflor

Empanadas fritas de matambre

Bondiola rellena, barbacoa y puré de batatas

Quiche Lorraine

Peras a la borgoña

Cuadril arrollado con maíz y cherry a la plancha

Buñuelos de espinaca, limón y lactonesa de almendras