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Frangollo

El secreto del frangollo lo encontrás acá

7 de julio de 2023

500 gr frangollo blanco (maíz triturado)
1 kg azotillo
1 kg zapallo amarillo
200 gr panceta salada
1 chorizo colorado
2 kg batatas
1 cebolla grande
Agua, comino, sal, grasa pella, aceite y pimentón

1/2 atado cebolla verde

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