Lunes a viernes, de 10:00 a 12:00
Paella mixta
Para compartir y disfrutar en familia y con amigos ¡aprendé a hacer una riquísima paella mixta!
1 de julio de 2022
Arroz doble carolina 4 tazas
Pollo (pata muslo) deshuesado 2 unid
Carré de cerdo 0,5 kg
Langostinos 12 unid
Cebolla 1 unid
Morron rojo 1 unid
Ajo picado 1 cda
Tomate cubeteado 2 unid
Aceite de oliva c/n
Azafran 1 capsula
Pimenton dulce ½ cda
Sal c/s
Para el caldo:
Carcasas de langostinos c/n
Mirepoix (Zanahoria,Cebolla,Puerro, apio)
Laurel 1 hojita
Perejil un puñado
Agua
