Lunes a viernes, de 10:00 a 12:00

Canelones de pollo y espinaca
¡Innová en tu mesa con ricos canelones de pollo y espinaca!
8 de julio de 2022
Crepes:
Huevo 2 unid
Harina 250 grs
Agua 500 cc
Para el relleno:
Suprema de pollo 1 unid
Espinaca cruda 1 paquete
Pesto 2 cucharadas
Aceite de oliva c/n
Cebolla 2unid
Puerro 2 tallos
Ajo 3 dientes
Ricotta 200 grs
Jamón cocido 200 grs
Sal y pimienta
Perejil Almendras picadas un puñado
Para la salsa rosa:
Tomate triturado
Ajo 4 dientes
Aceite de oliva
Tomillo c/n
Crema de leche 200 cc Sal Pimienta negra molida
Para gratinar:
Queso reggianito c/n