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Rica y fácil tarta de lima

Rica y fácil tarta de lima

Val Barral (@Val_Barral) te trae una receta dulce para vivir un gran momento.

INGREDIENTES

  • 200 gr de galletitas de vainilla 
  • 90 gr de manteca derretida

Para el relleno:

  • 240 cc de jugo de lima
  • 800 gr de leche condensada
  • 6 yemas
  • Ralladura de lima

Extra:

  • 250 gr de crema batida
  • Cascarita de lima

 

PROCEDIMIENTO

  1. Para la base: Triturar las galletas sin gluten, mezclarlas con la manteca y ponerla en la base y bordes de un molde de aproximadamente 20 cm.
  2. Para el relleno: Mezclar todo y verterlo sobre la base de galletas, llevar a horno medio 25 minutos.
  3. Dejar enfriar, llevar a heladera y para la decoración.
  4. Decorar con crema batida y cascarita de lima.

 

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