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flan

Flan de Dulce de leche

¡Aprendé a hacerla!

INGREDIENTES
Huevos 10 unidades
Yemas 4 unidades
Azúcar 120 gr
Dulce de leche 600 gr
Leche 1 l


CARAMELO
Azúcar 150 gr

PROCEDIMIENTO
Calentar la leche y el dulce de leche.
Mezclar en un bowls, los huevos junto con las yemas y el azúcar.
Unir ambas preparaciones. Colocar la preparación en un molde
de 24 cm de diámetro previamente acaramelado.
Hornear a baño María en horno bajo durante 45 minutos
aproximadamente.

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