Lunes a viernes, de 10:00 a 12:00
Panqueques de manzana
¡Mirá el paso a paso!
3 de marzo de 2022
INGREDIENTES:
Huevos 2 Unidades
Agua 300 cc
Harina 0000 3 cucharadas
Azúcar 50grs
Manzanas 2 Unidades
PROCEDIMIENTO:
Colocar los huevos con la harina, mezclar hasta incorporar una preoaracion homogénea e ir incorporando el agua.
Dejar reposar en heladera 20 minutos. Rallar la manzana, reservar con jugo de limón. Calentar una sarten, pintar con manteca, retirar excedente y verter la preoaracion sobre la sarten caliente, cocinar 30 segundos, dar vuelta y colocar la manzana. cubrir con masa y cocinar.
Añadir azúcar para caramelizar.
