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Tarta tatin
Riquísima tarta tatin para compartir y disfrutar. ¡Mirá acá cómo prepararla!
23 de octubre de 2023
Tarta tatin
Ingredientes
- 250 g de mix harina sin gluten.
- 20 g de harina de trigo sarraceno.
- 110 g de manteca
- 80 g de azúcar.
- Un huevo.
- 10 manzanas Golden o verdes.
- 200 g de manteca.
- 500 g de azúcar.
- 5 g de goma xántica.
- Crema de leche para acompañar.
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