Lunes a viernes, de 10:00 a 12:00

Pollo a la mediterránea con arroz
¡Sorprendé con un pollo diferente en tu casa!
21 de julio de 2023
Ingredientes:
Patas de pollo: 6 – 8 u
Morrón rojo juliana: 1 u
Cebolla morada juliana: 1 u
Ajo: 3 dientes
Tomate en gajos: 4 u
Aceite de Oliva
Extracto de tomate
Vino tinto
Aceitunas negras
Salsa de tomate: 500 ml
Laurel - Oregano
Alcaparras: 1 cdta
Azúcar: 1 cdta.
Pimenton
Agua: 250 ml
Sal y pimienta
Albahaca
Perejil picado
Arroz pilaf:
Arroz largo fino 1 taza
Agua 2 tazas
1 rama puerro
1 cebolla chica
80g manteca
200g de muzza
100g reggianito