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Budín de Kari

Budín de banana con chocolate

Exquisito budín de banana hecho en simples pasos. ¡A disfrutar!

Budín de banana con chocolate

Ingredientes

  • Manteca 250 grs.
  • Azúcar 250 grs.
  • Huevos 2 unid.
  • Bananas pisadas 500 grs.
  • Esencia de vainilla 1 cdita.
  • Harina 0000 375 grs.
  • Polvo de hornear 1 cdita de té.
  • Sal 1/2 cdita de té.

Baño

  • 100G Chocolate.
  • 100g crema de leche.

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Procedimiento

Hacer un puré con las bananas. Batir la manteca con el azúcar a blanco. Agregar los huevos de a uno, el puré de bananas y seguido de la esencia de vainilla. Mezclar. Incorporar los secos.

Verter la preparación en un molde de budín enmantecado y enharinado. Cocinar a un horno de 170 grados por 1 hora aproximadamente. Enfriar y desmoldar.

¡Mirá todo el paso a paso en el video!

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