Spaghetti con vegetales y langostinos

Ingredientes:
Spaghetti secos 1 paq.
Langostinos 20 unid
Cebolla roja 1 unid
Zanahoria1 unid
Morrón rojo 1 unid
Morrón verde1 unid
Tonates perita 3 unid
Perejil picado c/n
Hinojo 2 unid
Puerro 3 tallos
Chiles jalapeños 1 unid
Vino blanco
Ajo picado 2 cdas
Crema fresca c/n

Pesto:
Tomates secos 6 unid
Almendras un puñado
Queso rellado 3 cdas
Albahaca ½ paquete
Aceite de oliva c/n
Ajo 2 dientes
Sal y pimienta c/n

Para terminar:
Rúcula

Prodedimiento:
Cocinar a punto la pasta desde agua hirviendo y cortar la cocción
en agua fría. Cicelar los vegetales y saltear con el oliva. En otra
sartén dorara los langostinos y desglasar con vino blanco, terminar
con perejil y agregar a los vegetales. Agregar la pasta y los chiles,
saltear unos minutos y terminar con crema fresca, salpimentar.
Por otro lado terminar procesar los ingredientes del pesto y servir
junto con la pasta.