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Qué Mañana!

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Trucha rellena, vegetales y crema de azafrán

¡Ideal para compartir!

14 de abril de 2022

Ingredientes:
Trucha salmonada 1 unid
Cebolla 2 unid
Puerro blanco 3 tallos
Manteca c/n
Filet de merluza 300 grs
Azafrán 1 capsula
Vino blanco 100 cc
Crema de leche 200 cc
Sal y pimienta c/n
Tomillo c/n

Vegetales:
Zucchini 2 unid
Papas 2 unid
Zanahoria 2 unid
Aceite de oliva
Sal y pimienta

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