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saltmibocca

Saltimboca y zuchini

Innová en tu mesa con este plato increíble de saltimboca y zuchini

Ingredientes:

- 1 pollo

- 100gr manteca

- 1 cerveza con lata 

- 1 ramita de romero

- sal, ají molido, pimentón dulce/ahumado, ajo y cebolla en polvo a gusto


 

Papa 1 kg

200g. Panceta

1 cebolla

50g. Queso gruyere

50g. Queso Fontina

50g. Queso parmesano

2 tazas de crema 

1 cabeza asada de ajo

2 cucharadas de manteca

sal/Pimienta al gusto

Tomillo fresco 

 

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